Materias primas vegetales para la industria alimentaria

Fresco y apetitoso: estos son los factores fundamentales para la comercialización de alimentos. Apariencia atractiva, olor y sabor agradables, así como durabilidad y fácil producción: los productos que ofrecemos en nuestra división CREMER Nutrition cumplen con todos estos requisitos para la industria de procesamiento y fabricación de alimentos.

Nuestros productos alimentarios cubren un amplio abanico de aplicaciones en la industria de la confitería, la panadería y los lácteos. Adicionalmente se usan en bebidas, pastas, conservas de frutas, chicles y mucho más...

Nuestro equipo de expertos estará encantado de ofrecerle soluciones individuales para el ingrediente que necesite.

CREMER OLEO: Productos para la industria alimentaria

Glicerina

CREMER OLEO es uno de los mayores distribuidores independientes de glicerina vegetal del mundo. Suministramos glicerina de todas las materias primas como colza, soja o palma a corto plazo, certificada y en muchos grados de pureza. Mantenemos existencias disponibles de glicerina refinada 86,5% o 99,5% en nuestras instalaciones y tanques de almacenamiento globales.

Portafolio, calidades y personas de contacto para glicerina en CREMER OLEO

Glicerina orgánica

El mercado de alimentos orgánicos está creciendo. Cada vez más fabricantes reemplazan la glicerina convencional con una variante orgánica/kbA. En la UE, a partir de enero de 2022, la glicerina utilizada en alimentos orgánicos debe ser de origen vegetal y producida orgánicamente. CREMER OLEO ofrece glicerina orgánica a base de tres aceites.

Portafolio, calidades y personas de contacto para glicerina orgánica de CREMER OLEO

Aceite MCT

Perder peso más rápido, mejorar la memoria, mejor rendimiento en los deportes: se dice que el aceite MCT tiene una amplia gama de efectos. Cada vez más fabricantes de alimentos y cosméticos lo utilizan. CREMER OLEO ofrece tres aceites MCT diferentes elaborados a partir de materias primas renovables.

Portafolio, calidades y personas de contacto para aceite MCT de CREMER OLEO.

Ácidos grasos vegetales

Nuestros ácidos grasos vegetales insaturados se obtienen principalmente de aceites como el de girasol o el de colza. También ofrecemos ácidos grasos de aceite de soja, linaza y cártamo, así como mezclas de los mismos. Ofrecemos todos los productos en numerosos estándares de calidad y certificaciones.

Portafolio, calidades y personas de contacto para ácidos grasos de CREMER OLEO.

Bioetanol

El bioetanol se utiliza de muchas formas en alimentos y bebidas: como potenciador del sabor (aroma), materia prima para la producción de vinagre y como base para diversas bebidas y productos de confitería. ¡No dude en preguntarnos sobre nuestro portafolio de bioetanol de grado alimentario!

Portafolio, calidades y personas de contacto para bioetanol de CREMER OLEO. 

Manteca de karité

Ofrecemos manteca de karité en calidad alimentaria.

Nuestra calidad orgánica está certificada según el reglamento de alimentos orgánicos de la UE 834/2007.

Portafolio, calidades y personas de contacto para manteca de karité de CREMER OLEO.

Contacto

Andreas Pesnjak

Business Manager Oleochemicals
Teléfono: +49 (0) 40 / 3 20 11 - 355
E-Mail